Secondi
Ingredienti per 4 persone: • 1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto • 380 g di filetto di manzo • q.b. olio evo • limone • q.b. sale e pepe Procedimento Taglia a cubetti i funghi, lasciandone qualcuno intero per la decorazione, e mettili...
Secondi
Ingredienti per 4 persone: • 4 tranci di salmone • 1 confezione di Funghi Pleurotus Spadella il gusto • q.b. olio evo • q.b. sale e pepe Procedimento In una pirofila adatta all’uso in microonde riponi il salmone e condiscilo con olio, sale e pepe. Aggiungi...
Secondi
Ingredienti per 4 persone: • 500 gr di carpaccio di manzo • 1 confezione di Champignon Spadella il gusto • 100 gr di rucola • 80 gr di scaglie di Grana Padano • q.b. olio evo • q.b. sale e pepe Procedimento Disponi su un piatto da portata le fettine...