Tartare di manzo con funghi champignon

Tartare di manzo con funghi champignon

Ingredienti per 4 persone: •    1 confezione di Champignon affettati Spadella il gusto •    380 g di filetto di manzo •    q.b. olio evo •    limone •    q.b. sale e pepe Procedimento Taglia a cubetti i funghi, lasciandone qualcuno intero per la decorazione, e mettili...
Salmone con funghi al microonde

Salmone con funghi al microonde

Ingredienti per 4 persone: •    4 tranci di salmone •    1 confezione di Funghi Pleurotus Spadella il gusto •    q.b. olio evo •    q.b. sale e pepe Procedimento In una pirofila adatta all’uso in microonde riponi il salmone e condiscilo con olio, sale e pepe. Aggiungi...
Carpaccio con funghi

Carpaccio con funghi

Ingredienti per 4 persone: •    500 gr di carpaccio di manzo •    1 confezione di Champignon Spadella il gusto •    100 gr di rucola •    80 gr di scaglie di Grana Padano •    q.b. olio evo •    q.b. sale e pepe Procedimento Disponi su un piatto da portata le fettine...